치킨 가격이 오를 수 있어요
브라질산 닭고기 수입 차질, 우리 식탁에 어떤 영향을 줄까요?
안녕하세요, 오늘은 많은 분들이 좋아하는 치킨에 대해 이야기해보려 해요. 그냥 치킨이 아니라, 가격 인상과 관련된 이야기예요. 요즘 배달앱을 켜보면 느끼셨을 거예요. “어? 가격이 또 올랐네?” 특히 치킨 가격, 정말 많이 올랐죠. 그런데 앞으로는 더 오를 수도 있다고 해요.
왜 그런 걸까요? 최근 브라질산 닭고기 수입이 어려워졌기 때문이에요. 닭고기 수입이 왜 문제가 되고, 우리 일상에 어떤 영향을 주는지, 그리고 정부는 어떤 대응을 하고 있는지 차근차근 살펴볼게요.
📌 1. 브라질산 닭고기, 왜 중요할까요?
한국은 닭고기를 꽤 많이 먹는 나라예요. 특히 후라이드치킨, 양념치킨, 간장치킨, 치킨강정까지 종류도 다양하고 인기도 많죠.
그런데 우리가 먹는 닭고기 중 약 **20%**는 수입산이에요. 그중 **86%**는 브라질산 닭고기랍니다. 거의 대부분이라고 봐도 될 만큼 브라질 의존도가 높아요.
브라질은 전 세계적으로 닭고기 생산량과 수출량이 모두 높은 나라예요. 기후, 사육 방식, 저렴한 인건비 덕분에 가격 경쟁력이 뛰어나죠. 그래서 국내 많은 치킨 프랜차이즈나 식품 제조업체들이 브라질산 닭고기를 사용해왔어요.
⚠️ 2. 무슨 일이 벌어진 걸까요?
문제는 2025년 5월에 벌어졌어요. **브라질 내 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)**가 발생하면서, 한국 정부가 수입을 전면 중단했거든요.
HPAI는 쉽게 말해 **AI(조류독감)**인데, 감염력이 매우 강하고, 인간에게도 위험할 수 있어서 세계 각국이 민감하게 반응해요.
브라질산 닭고기의 수입이 막히자마자 시장이 들썩였어요.
기존 재고는 빠르게 소진되고 새로운 공급이 끊기면서 가격이 급등 1kg당 4,000원대였던 가격이 7,000원대까지 급등
치킨을 튀기는 외식업체, 편의점, 마트 모두 긴장하기 시작했어요.
🍗 3. 치킨 가격, 진짜 오를까요?
결론부터 말하자면, 이미 오르고 있고, 더 오를 수도 있어요.
치킨 가격이 올라가는 구조는 생각보다 단순해요.
닭고기 원재료 가격 인상 → 제조 단가 상승 → 판매가 인상
특히 브라질산 닭고기를 주로 사용하는 중소형 치킨 프랜차이즈나 급식 업체, 가공식품 업체는 더 큰 영향을 받아요. 대형 프랜차이즈는 일정 부분 국내산이나 다른 수입산으로 대체할 수 있지만, 영세한 업체들은 그렇지 못하거든요.
게다가 현재 국내산 닭고기도 수요가 증가하면서 덩달아 가격이 오르고 있어요. 그야말로 전방위적 가격 상승이 일어나고 있는 상황이에요.
🧮 4. 숫자로 보는 변화
구분
이전 가격 (2025년 4월)
현재 가격 (2025년 6월)
브라질산 냉동 닭고기 (1kg)
약 4,200원
약 7,200원
국내산 생닭 (도매가)
약 2,800원
약 3,700원
중형 치킨 프랜차이즈 후라이드 (1마리)
약 17,000원
약 19,000원
편의점 닭강정 도시락
약 4,500원
약 5,000원
가격은 지역, 브랜드에 따라 차이가 있지만, 전반적으로 인상폭이 크죠?
🏛️ 5. 정부 대응은?
정부는 처음엔 브라질산 닭고기 수입을 전면 중단했어요. 하지만 브라질산 닭고기를 의존하고 있는 국내 실정을 감안해, 일부 지역의 수입을 허용하기로 했어요.
즉, AI 발생 지역이 아닌 곳에서 출하한 닭고기에 한해 수입을 다시 허용한다는 거죠.
이 조치는 가격 급등을 억제하고, 업체들의 피해를 최소화하기 위한 타협책이에요. 하지만 언제든지 상황이 바뀔 수 있기 때문에 불안정성은 여전해요.
🔍 6. 소비자 입장에서 알아야 할 점
이런 상황에서 소비자는 어떻게 해야 할까요?
✔️ 1) 대체 상품 활용하기
닭고기 제품 대신 돼지고기, 계란, 두부, 콩 등 단백질 대체재를 활용해보는 것도 좋아요.
✔️ 2) 국산 닭고기 제품에 관심 가지기
국내산 닭고기를 사용하는 브랜드는 상대적으로 공급 안정성이 높아요. 브랜드 정보나 원산지 표시를 확인해보세요.
✔️ 3) 할인 행사 정보 체크하기
대형마트나 온라인몰에서는 종종 긴급 할인 행사를 진행해요. 이런 기회를 잘 활용하면 경제적으로 소비할 수 있어요.
🛠️ 7. 앞으로 어떻게 될까요?
현재로선 수입 정상화가 되지 않으면 가격 상승은 계속될 가능성이 커요. 게다가 조류인플루엔자는 계절성 없이 발생하기 때문에, 앞으로도 불확실성이 계속될 수밖에 없어요.
또한 국내 닭고기 생산량도 수요를 전부 감당하긴 어려운 구조라서, 수입 비중을 분산하거나 자급률을 높이는 정책도 필요해 보여요.
📣 8. 요약 정리
브라질산 닭고기 수입 차질로 가격이 폭등했어요 치킨 가격, 닭강정, 편의점 도시락 등 다양한 제품에 영향을 주고 있어요 정부는 AI 미발생 지역 한정 수입 허용으로 긴급 대응 중이에요 소비자는 브랜드별 원산지, 가격 비교, 할인 정보에 주의를 기울여야 해요 앞으로도 불안정한 수급 상황이 계속될 수 있어요
📝 마무리하며
치킨은 우리에게 단순한 음식 그 이상이에요. 야식, 회식, 주말의 소확행 같은 소중한 순간과 함께하는 메뉴죠. 그렇기 때문에 가격 인상은 더 민감하게 다가올 수밖에 없어요.
이번 기회에 식재료의 원산지, 공급망 구조, 그리고 우리가 먹는 음식이 어디에서 오는지에 대해 한 번쯤 생각해보는 것도 좋을 것 같아요.
다음에도 알차고 유익한 정보로 다시 찾아올게요!
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